Sunday, September 25, 2011

Dalla Padella alla Brace - Fagotti di sfoglia

Replica

INGREDIENTI:

- Pasta sfoglia
- Carne Macinata
- Sottiletta
- Provolina
- Salsa



PREPARAZIONE:
Comprate della pasta sfoglia con l'impasto gia pronto e steso che si trovano in supermercato. Tagliatela in 4 parti e stendetele su un piano.
Preparate la carne macinata quocendola in padella con un po di salsa.
Mettete il macinato al centro dei 4 rettangoli di pasta sfoglia, aggiungete sottiletta e provolina per rendere il condimento più filante.

A questo punto chiudeteli dandogli una forma di fagottino chiusi verso l'alto.

Infornateli per 10-15 min finchè non vedete gonfiare e dorare la crosta.

Sfornateli e buon appetito

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